Японские хроники. Осень 2017. Китахиросима (北広島)

- Этот дом построили, когда мне было четыре года.
- То есть 82 года назад...
Мы провели два чудесных дня у профессора-физика и его пожилого отца в просторном светлом “ко-минка” на краю леса на севере от Хиросимы.
Традиционно стены в старых японских домах заменяют передвижные перегородки из дерева и рисовой бумаги. Это позволяет быстро и удобно менять внутреннее устройство помещений. Пол застилают соломенными циновками — татами, на которые кладут матрасы-футоны на ночь для сна. Здесь всё приспособлено для людей, сидящих на полу, — столики низкие, вместо стульев подушки. Хозяева этого дома полностью перестроили кухню, ванную и туалет, а остальные комнаты сохранили в прежнем виде.

Мы собирали хурму и фиги с деревьев, кормили разноцветных карпов в прудике. Гуляя по лесу недалеко от деревни, встретили большого рогатого оленя, двух змей и мертвого крота. Природа в Японии дикая, первозданная и бережно охраняемая!

Вечером мы и каучсерфер из Франции приготовили русско-европейский ужин для родственников и друзей семьи. Для этой трапезы была специально заказана свёкла из интернет-магазина (по пугающе высокой цене 1000 йен за штуку!). Гостям очень понравилась и курица с картофельным пюре, и свекольный салат с орехами и черносливом, который все пробовали впервые! После ужина пели под караоке, как и принято у японцев.