Collecting Moments

...Единственное правило: желток кладем последним. Перед ним - лук, чеснок, картошка, перец, помидоры, петрушка, специи. Ингредиенты любые. Порядок тоже. Шакшука - это путь, жизнь, дорога. Она всегда удается. В ней всё в согласии и гармонии... События любые, последовательность тоже. После путешествия на фоне инопланетного пейзажа остаются солнечные пятна воспоминаний и наполненность до краев. Жаркий подъем, отдых в тени, луна на дневном небе, костер в пустыне, полет в дюнах. Нежные цветы — жемчужины в иссушенной земле, следы редких птиц — живой орнамент песчаного ковра. Каучсерфинг у Алехандро — удивительного веселого аргентинца, который живет в глиняном доме посреди пустыни Негев.

С “красивой горы” к “вкусной воде” - прогулка по местам крестоносцев в окрестностях Иерусалима. “Венгерский виконт выкупил у рыцарей-госпитальеров кусок земли с источником Аква-Белла и замком Бельмон” (из архивов крестоносцев) Когда-то на этой стратегической возвышенности было древне-еврейское поселение Цова, позже здесь находилась римская крепость. В первой половине XII века рыцари ордена Госпитальеров ( он же Мальтийский ) построили на вершине замок, который был значительно укреплен в 1170 году для охраны дороги в Иерусалим ( In Laudem Hierosolymitani ). В 1187 году он был захвачен армией Саладина. До 1948 года здесь существовала арабская деревня Суба, жители которой бежали во время израильской Войны за независимость. В отличие от Лифты в крышах сохранившихся зданий нет пробитых зияюших дыр, эти дома - последние живые свидетели сложной многовековой истории. От Цубы мы отправились в парк Эйн-Хемед. По дороге видели погребальные пещеры времен Первого храма. Еще один замок рыцарей-иоан

"A day spent happily in the open air counts, I am sure ‘whatever Gods there may be’ as worship; the air is a Temple in which one is purged of ones sins." (Virginia Woolf) Аругот - пустынный зимний ручей. Живой, громкий, холодный.

“Ежели спросит: что означает слово «смерч»? — отвечай: слово сие русское, в переводе на еврейский язык означающее: Вифезда... Но, может быть, ты не знаешь, что такое Вифезда? — Вифезда, братец, это купель Силоамская.” (Салтыков-Щедрин. “За рубежом”) "Есть же в Иерусалиме у Овечьих ворот купальня, называемая по-еврейски Вифезда, при которой было пять крытых ходов. В них лежало великое множество больных, слепых, хромых, иссохших, ожидающих движения воды. Ибо Ангел Господень по временам сходил в купальню и возмущал воду; и кто первый входил в нее по возумущении воды, тот выздоравливал, какою бы ни был одержим болезнью. Тут был человек находившийся в болезни тридцать восемь лет. Иисус увидел его лежащего и узнал, что он лежит уже долгое время, говорит ему: Хочешь ли быть здоров? Больной отвечал Ему: так, Господи; но не имею никого, чтобы опустил меня в купальню, когда возмутится вода; когда же я прихожу, другой уже сходит прежде меня. Иисус же сказал ему, "Встань, бери постель св

Северная граница Израиля и прогулка вдоль побережья до Ахзива “И Асир не изгнал жителей Акко [которые платили ему дань, и жителей Дора] и жителей Сидона и Ахлава, Ахзива , Хелвы, Афека и Рехова. “ (Книга Судей Израилевых, 1:31) В бронзовом веке здесь стоял укрепленный портовый город, построенный финикийцами. Они добывали пурпурную краску из разных видов ракушек-иглянок (Bolinus Brandaris), которыми изобиловали берега Средиземного моря. “... у багрянок в пасти имеется знаменитый цветок, который добывают для окраски тканей. В нем есть белая жилка, в которой жидкости самая малость, и оттуда ее выжимают, эту драгоценную жидкость, подкрашенную в густой розоватый цвет”. (Плиний Старший. “Естественная история”) В те времена ткани, окрашенные в пурпурный цвет, считались предметом роскоши и признаком большого богатства. “... жемчугом можно владеть почти вечно; его передают по наследству, его можно продавать, как земельную собственность; тогда как ткани, окрашенные в багрянец, и пурпуровые одежд

“...ничего нет на свете лучше пустыни. Чистый, сухой ветер в открытое окно, запах камня, запах пустоты, одиночества, свободы - правильный запах” (Т. Толстая “12 месяцев. Декабрь”)

Связь времен - сквозь водный путь “Что же до воды, то, употребляясь не только для питья, но и для бесчисленных прочих потребностей, она доставляет приятную пользу, потому что достается даром.” (Витрувий. “Десять книг об архитектуре”, кн. VIII, гл. I) Сегодня странница прошла подземный участок так называемого “нижнего акведука” , построенного во времена Хасмонеев. В этот период возникла необходимость доставки в Иерусалим большего количества воды в связи с ростом населения города и притоком паломников в Храм. Был сооружен акведук, который соединял Соломоновы пруды с Храмовой горой. Общая длина водовода составляла 21.5 километров, перепад высот - 30 метров. “Уже в дни царствования Соломона городу нелегко было ограничиться лишь источником Гихон. Поэтому, водоснабжение Храма и системы зданий, построенных Соломоном на Храмовой Горе, осуществлялось при помощи вырубленных в скалах колодцев. Воды источника Гихон и вода, накапливаемая в колодцах и водоемах, служили многим поколениям горожан такж